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86-534-8210584
모형: Maltitol syrup 75%
상표: sdblcy
원산지: 중국
유형: 감미료, 유화제
포장: 종이 플라스틱 복합 가방 또는 식품 등급 플라스틱 배럴; 고객 요구에 따라
수송: Ocean,Land,Air
원산지: 중국
인증 : BRCGS , MUI , IBD , KOSHER , HALAL , NON GMO , IP NON GMO , ISO9001 , ISO22000 , ISO14001
HS 코드: 2940009090
포트: Tianjin,Qingdao,Shanghai
지불 유형: L/C,T/T,D/P
인 코텀: FOB,CFR,CIF
Maltitlo
말티톨은 무색, 투명, 중성 및 점성 기능성 올리고당이며 물에 매우 용해됩니다.
Maltitol은 안정성이 높은 새로운 감미료입니다. 말티톨의 칼로리 값은 약 2kal/g입니다. 상대적 단맛은 자당보다 약 0.9 배입니다. 순수하고 수 크로스에 가깝지만 경구 미생물에 의해 소화되고 대사되지 않습니다. 치아 충치를 유발하지 않습니다. 특히 당뇨병과 비만 환자에게 적합한 칼로리가없는 음식 감미료입니다. 다양한 저칼로리, 저지방 식품 및 설탕 향이 나는 식품의 가공에 널리 사용됩니다.
(1) 설탕이없는 먹거리, 설탕이없는 음식
저칼로리 기능성 감미료로서, Maltitol은 가열 및 산에 상대적으로 안정적이며, 점도는 자일리톨과 소르비톨의 점도보다 2 배 더 큽니다. 따라서 말티톨은 설탕이없는 충전재와 자당 대신 설탕이없는 음식에 널리 사용될 수 있습니다.
(2) 지방이 낮은 칼로리 음식
설탕 알코올은 케이크와 크림의 효과적인 유화제 및 발포제입니다. 설탕 알코올의 유화 안정성을 사용하여 생산 된 오일 및 수성 유화 마가린은 고품질 일뿐 만 아니라 식품 생산에 사용될 때 식품이 그리스와 부드러운 구조의 특성을 갖도록 할 수 있습니다. 따라서 말티톨을 지방 대체물로 사용하여 저칼로리 음식을 생산하면 원래 지방 식품의 풍미와 조직을 유지할 수 있습니다.
(3) 아이스크림, 크림 케이크, 우유 사탕 및 기타 고지방 음식
감미료로서 말티톨은 인체의 지방 축적을 억제하고 비만을 예방할 수 있습니다.
(4) 어린이와 노인을위한 음식
말티톨은 칼슘의 흡수를 촉진하고 치아 충치 및 노인 골다공증을 예방할 수 있습니다.
(5) 껌, 고급 단단한 사탕, 우유 사탕, 크리스탈 우유 사탕
Maltitol은 부드럽고 순수한 달콤한 맛이 있습니다. 그것은 150 ℃로 가열 될 때 색이 채색되지 않으며 아미노산으로 가열 될 때 Maillard 반응을 유발하지 않습니다. 고급 하드 캔디, 우유 사탕, 크리스탈 우유 사탕 등을 가공하는 데 적합합니다.
(6) 과일, 젤리, 피클 보존
Maltitol은 우수한 색상 보호 효과를 가지고 있습니다. 보존 된 과일, 젤리, 피클 등을 처리하는 데 사용될 수 있으며 과일과 채소의 신선한 관리 기간을 연장 할 수 있습니다.
(7) 빵과 생과자
Maltitol은 수분 유지 및 발효성이 우수합니다. 유통 기한을 연장하기 위해 빵과 생과자에 사용될 수 있습니다.
말티톨은 산성과 열에 안정적입니다. 화학 산업에서는 합성 수지, 계면 활성제, 접촉제 등을 제조하기 위해 합성 화학의 원료로 사용될 수 있습니다.
(1) 의약 음료
대사 산물 특성의 분석으로부터, 인체는 말티톨의 흡수 속도가 낮다. 흡수 된 말티톨은 먼저 포도당 또는 소르비톨에 가수 분해되어 각각의 대사 경로에 들어갑니다. 신체 내 말 티톨의 가수 분해 속도는 매우 느리기 때문에 방출 된 포도당은 혈당 수준의 변동을 일으키기에 충분하지 않으며 가수 분해에 의해 방출되는 소르비톨의 흡수는 더 느리기 때문에 일부 포도당의 흡수를 억제합니다. 정도. 따라서, 혈당 수준과 혈액 인슐린 수준의 증가는 인체가 말티톨을 섭취 한 후에 매우 작습니다. 또한, 칼슘의 흡수를 촉진 할 수 있으므로 의약 음료 및 기타 제품으로 사용될 수 있으며, 당뇨병, 간 질환, 심혈관 질환, 동맥 경화증, 고혈압, 비만 및 골다공증 환자에게 특별히 사용됩니다.
(2) 화장품
Maltitol은 양호한 흡습성과 수분 유지를 가지고 있습니다. 화장품의 구성 요소 및 수분 조절기로 사용할 수 있습니다.
포장:
외부는 종이 폴리머 백이며, 내부는 식품 등급 폴리에틸렌 비닐 봉지입니다.
순 중량 : 25kg/백
팔레트없이 : 18MT/20'GP
팔레트 : 15MT/20'GP
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