지방 감소 Fibersol Resistant Dextrin

중국에서 내성 덱스트린은 2008 년 말“공공 영양 개선 미생물 생태 프로젝트”에 의해 프리 바이오 틱 제품으로 확인되었습니다. 그 목표는 중국에서 프리 바이오 틱스를 사용하여 장내 dysbacteriosis를 개선하는 것입니다. -건강 요인. 저항성 덱스트린은 결장에서 발효되어 운동 지방산을 생산하고 부패 박테리아의 성장을 억제합니다. 프로바이오틱스의 증식을 촉진하는 기질로서 병원성 세균의 증식을 억제하고 장 상피 장벽 기능을 회복하며 종양 세포 증식을 억제하며 발암 성 화학 활성을 억제하고 항산화 제를 사용합니다.

섬유질은 인간의 소장에서 소화되거나 흡수되지 않는 탄수화물의 긴 사슬입니다. 수많은 과학 연구에서 건강 유지 및 질병 예방의 중요성이 확인되었습니다.

신청:

1. 유제품에 적용
저항성 덱스트린은 식품의 본래 풍미에 영향을주지 않고 과립 설탕이나 설탕처럼 간단하게 첨가 할 수 있으므로식이 섬유를 보충하는식이 섬유 강화 유제품이나 우유 음료를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
2. 유아식에 적용
영유아의 경우, 특히 이유 후 비피더스 균의 체내가 급격히 감소하여 설사, 식욕 부진, 발달 지연 및 영양소 활용 감소로 이어집니다. 수용성 저항성 덱스트린 식품을 섭취하면 영양소의 활용도를 높이고 칼슘, 철, 아연 및 기타 미량의 사용을 촉진 할 수 있습니다. 요소의 흡수.
3. 국수 제품에 적용
빵, 찐빵, 쌀, 국수에 다양한 종류의식이 섬유를 첨가하면 빵의 색이 좋아지고 향상 될 수 있습니다. 밀가루의 3 ~ 6 %를 첨가 한식이 섬유는 반죽을 튼튼하게하고 찐빵은 좋은 맛과 특별한 향이 있습니다. . 비스킷 베이킹은 밀가루 글루텐의 품질에 대한 요구 사항이 매우 낮기 때문에 저항성 덱스트린을 많이 첨가 할 수 있고 섬유 기능이있는 다양한 건강 관리 비스킷을 생산하는 데 더 도움이됩니다. 생과자는 생산에 많은 물을 포함하고 있으며 베이킹하는 동안 굳어집니다. 부드러운 제품은 품질에 영향을 미칩니다. 케이크에 수용성 저항성 덱스트린을 첨가하면 제품을 부드럽고 촉촉하게 유지하고 유통 기한을 늘리며 유통 기한을 연장 할 수 있습니다.
4. 육류 제품에 적용
식이 섬유와 단백질은 염분과 소수성 결합의 상호 작용을 통해 열적으로 안정된 겔을 형성합니다. 수용성식이 섬유와 단백질의 상호 작용에 의해 형성된 복합체는 새로운 유형의 젤입니다. 일정량의식이 섬유를 추가하면 제품 수율을 높이고 맛과 품질을 향상시킬 수 있습니다.

제품 소개 :

저항성 덱스트린은 저칼로리, 내열성, 내산성, 내동 결성이있어 저칼로리 수용성 식품 소재로 사용이 가능합니다. 저항성 덱스트린은 흰색에서 담황색 분말로 약간 달콤하며 다른 특이한 냄새가 없으며 수용성이 좋으며 10 % 수용액은 투명하거나 밝은 노란색이며 pH 값은 4.0 ~ 6.0입니다. 저항성 덱스트린 수용액 점도가 매우 낮고 전단 속도 및 온도 변화에 따라 점도 값이 약간 변합니다.

인증:

현재 당사 제품은 국제 BRC 인증, 미국 FDA 인증, 국제 ISO 시리즈 인증, IP non-GMO 인증, HALAL 인증, KOSHER 인증, ORGANIC EU / US 유기농 인증, 일본 유기농 인증, 국내 유기농 인증을 통과했습니다.

공장:

Bailong Chuangyuan은 생산, 학습 및 연구 를 주요 산업으로 생명 공학과 통합하는 첨단 기술 기업 입니다. 이 회사는 높은 수준의 자동화 및 첨단 장비 를 갖춘 생산 라인을 보유하고 있습니다. 생산 작업장은 원료 공급에서 제품 충전에 이르기까지 GMP 표준에 따라 엄격하게 구축됩니다 . 이 장비 는 안정적인 생산 공정, 기술 및 제품 품질을 보장하기 위해 완전히 자동화되어 있습니다.

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